摘要:我國(guó)作為世界上最大的漁業(yè)國(guó)家,水產(chǎn)品總產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的2/3,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1億余畝,水產(chǎn)品總量近6000萬噸/年。初步測(cè)算我國(guó)漁業(yè)碳匯貢獻(xiàn)近2億噸/年,這其中以藻類、貝類以及淡水池塘碳匯貢獻(xiàn)最為突出,但是漁業(yè)碳匯在世界范圍內(nèi)還沒有受到足夠的重視,國(guó)內(nèi)未有漁業(yè)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),國(guó)際上ISO/TC234也只發(fā)布了一項(xiàng)有鰭魚類的碳足跡標(biāo)準(zhǔn)。因此在漁業(yè)碳匯相關(guān)研究、標(biāo)準(zhǔn)化制定的國(guó)際舞臺(tái)上,中國(guó)需要發(fā)揮更大作用,占據(jù)有利位置。市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)組織企業(yè)、科研院所和高校,共同開展雙碳研究工作,將研究成果,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化制定,逐步完善并形成國(guó)際、國(guó)內(nèi)漁業(yè)雙碳標(biāo)準(zhǔn)化體系,最終用于實(shí)踐指導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)的碳匯計(jì)算,這種政府主導(dǎo),企業(yè)、科研院所、高校共同參與研究,并通過標(biāo)準(zhǔn)化制定與國(guó)際接軌的漁業(yè)雙碳工作模式,已獲得了驗(yàn)證,并可在其它領(lǐng)域進(jìn)行復(fù)制推廣。漁業(yè)雙碳系列的國(guó)內(nèi)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系制定,不僅充分彰顯我國(guó)作為世界漁業(yè)大國(guó)的突出地位,還增強(qiáng)我國(guó)雙碳國(guó)際話語權(quán)。漁業(yè)碳匯將有力支撐我國(guó)實(shí)現(xiàn)2030年前碳達(dá)峰、2060年前碳中和戰(zhàn)略目標(biāo),也將使廣大漁業(yè)工作者享受到碳匯經(jīng)濟(jì)福利,切實(shí)增加漁民、養(yǎng)殖戶收入,助力鄉(xiāng)村振興。
(一)背景情況
地球表面71%的面積被水覆蓋,而海洋更是占據(jù)全球水資源的97%,廣闊的海洋的復(fù)雜系統(tǒng)具有巨大的固碳能力,海洋也就成為了是地球上最大的碳庫(kù)。據(jù)推算海洋中的碳儲(chǔ)量約為38萬億噸,比大氣多50倍,地球上約93%的二氧化碳儲(chǔ)存在海洋中。2009年聯(lián)合國(guó)《藍(lán)碳:健康海洋固碳作用的評(píng)估報(bào)告》指出,全球自然生態(tài)系統(tǒng)通過光合作用捕獲的碳超過一半是由海洋生物完成的。而漁業(yè)作為與海洋生態(tài)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè),不僅以捕撈的方式從海洋生態(tài)系統(tǒng)中獲得食物,還從以養(yǎng)殖的方式深度介入海洋生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建中。因此漁業(yè)也是雙碳工作重要組成部分,漁業(yè)雙碳研究對(duì)實(shí)現(xiàn)我國(guó)雙碳戰(zhàn)略將產(chǎn)生積極推動(dòng)。
我國(guó)已是是世界上最大的漁業(yè)國(guó)家,水產(chǎn)品總產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的2/3,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1億余畝,水產(chǎn)品總量近6000萬噸/年。中國(guó)工程院院士唐啟升在2010年,就提出了“碳匯漁業(yè)”的概念和發(fā)展目標(biāo)。他把能夠充分發(fā)揮碳匯功能、具有直接或間接降低大氣二氧化碳濃度效果的漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)泛稱為“碳匯漁業(yè)”。通過漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)促進(jìn)水生生物吸收水體中的二氧化碳,并通過捕撈和收獲把這些碳移出水體的過程和機(jī)制,形成了“漁業(yè)碳匯”,也被稱為“可移出的碳匯”。
(二)主要做法
中洋集團(tuán)收集雙碳相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)漁業(yè)雙碳標(biāo)準(zhǔn)化工作還剛剛起步。因此在漁業(yè)碳匯相關(guān)研究、標(biāo)準(zhǔn)化制定的國(guó)際舞臺(tái)上,中國(guó)需要發(fā)揮更大作用,占據(jù)有利位置。市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)積極組織江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司、上海海洋大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)中心、江蘇海洋水產(chǎn)研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海所、中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物所、廈門大學(xué)等十幾家國(guó)內(nèi)多家高校、院所的幾十位教授、研究員開展合作,共同探索水產(chǎn)品碳足跡、漁業(yè)固碳的計(jì)算方法、漁業(yè)碳匯的計(jì)量體系,初步測(cè)算我國(guó)漁業(yè)碳匯貢獻(xiàn)近2億噸/年,這其中以藻類、貝類以及淡水池塘碳匯貢獻(xiàn)最為突出。
藻類可以通過光合作用合成有機(jī)物并釋放氧氣實(shí)現(xiàn)光合固碳,根據(jù)藻類碳匯量=藻類產(chǎn)量×干濕系數(shù)×含碳量,可推算出我國(guó)大型藻類年凈固定CO2量=大型藻類年產(chǎn)量×干濕系數(shù)×含碳量×CO2與C的相對(duì)分子質(zhì)量之比。根據(jù)2020年FAO《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告,我國(guó)大型藻類養(yǎng)殖量約為1857.5萬噸/年,干濕系數(shù)約為80%,養(yǎng)殖藻類成藻平均含碳率約為30.36%,其凈固定CO2量約為1857.5萬噸/年×80%×30.36%×44/12=1654.22萬噸/年。
貝類養(yǎng)殖不需要投喂人工飼料,可以通過消化轉(zhuǎn)移微藻內(nèi)的碳,并且通過吸收形成碳酸鈣貝殼從而埋藏大量的碳,起到碳匯的作用。貝類碳匯量=軟組織碳匯量+貝殼碳匯量,這其中軟組織碳匯量=貝類產(chǎn)量×干濕系數(shù)×軟組織占比×軟組織含碳量,貝殼碳匯量=貝類產(chǎn)量×干濕系數(shù)×貝殼占比×貝殼含碳量。基于此計(jì)算方式,可以推算出我國(guó)貝類年凈固定CO2量=貝類年產(chǎn)量×干濕系數(shù)×(軟組織占比×軟組織含碳量+貝殼占比×貝殼含碳量)×CO2與C的相對(duì)分子質(zhì)量之比。根據(jù)2020年FAO《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告,我國(guó)貝類養(yǎng)殖量約為1440萬噸/年,干濕系數(shù)約為64.21%,貝類軟組織占比11.41%,含碳量約為43.87%;貝類貝殼占比88.59%,含碳量約為11.44%,初步測(cè)算其凈固定CO2量約為1440萬噸/年×64.21%×(11.41%×43.87%+88.59%×11.44%)×44/12=513.30萬噸/年。
淡水池塘養(yǎng)殖是我國(guó)淡水漁業(yè)的主要養(yǎng)殖方式,可通過漁獲物等移出大量CO2,如淡水池塘中的微藻可以通過光合作用直接固定CO2;鰱鳙魚等濾食性魚類在養(yǎng)殖過程不需投喂人工飼料,可通過濾食水體中的浮游植物,間接促進(jìn)固定CO2。根據(jù)2021中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒,我國(guó)淡水池塘養(yǎng)殖面積為2625404hm2,固碳量可達(dá)5g碳/m2?d,其凈固定CO2量約為2625404hm2×5g碳/m2?d×365d×44/12=1.76億噸/年。
在國(guó)內(nèi)已取得一定相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)指導(dǎo)中洋集團(tuán)在ISO/TC234(漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖)積極推動(dòng)雙碳標(biāo)準(zhǔn)制定工作。在2022年11月21日,由市場(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新司牽頭、發(fā)改委、工信部、生態(tài)環(huán)境部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局等多部委聯(lián)合舉辦的“雙碳”標(biāo)準(zhǔn)工作小組會(huì)議上,中洋集團(tuán)匯報(bào)了養(yǎng)殖大型藻類碳匯、雙殼貝類碳匯、水產(chǎn)品中有機(jī)碳含量的測(cè)定方法等三項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提案,獲得了與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家的高度認(rèn)可。
市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)推動(dòng)由我國(guó)主導(dǎo)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提案ISONP20423《海產(chǎn)品碳足跡大型藻類產(chǎn)品種類規(guī)則》成功立項(xiàng),該標(biāo)準(zhǔn)由江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司、中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、江蘇省海洋水產(chǎn)研究所共同參與制定,并由中洋集團(tuán)擔(dān)任ISOTC234WG12工作組召集人,該標(biāo)準(zhǔn)已在有序推進(jìn)中。
在市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)的指導(dǎo)下,中洋集團(tuán)與ISO/TC234秘書處溝通,將繼續(xù)起草《海產(chǎn)品碳足跡雙殼貝類產(chǎn)品種類規(guī)則》、《大型藻類固碳量評(píng)估原則和測(cè)定方法》、《雙殼貝類固碳量評(píng)估原則和測(cè)定方法》。分別計(jì)劃2023年下半年向ISOTC234提交《海產(chǎn)品碳足跡雙殼貝類產(chǎn)品種類規(guī)則》,2024年提交《大型藻類固碳量評(píng)估原則和測(cè)定方法》、《雙殼貝類固碳量評(píng)估原則和測(cè)定方法》。
中洋集團(tuán)也在推動(dòng)將《海產(chǎn)品碳足跡大型藻類產(chǎn)品種類規(guī)則》、《海產(chǎn)品碳足跡雙殼貝類產(chǎn)品種類規(guī)則》、《大型藻類固碳量評(píng)估原則和測(cè)定方法》、《雙殼貝類固碳量評(píng)估原則和測(cè)定方法》等標(biāo)準(zhǔn)作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)發(fā)布,并同步推進(jìn)ISO22948《魚類產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)規(guī)則》轉(zhuǎn)換為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)工作,進(jìn)一步完善制定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量體系。
(三)經(jīng)驗(yàn)與啟示
在市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)指導(dǎo)下,中洋集團(tuán)通過組織科研院所和高校,共同開展雙碳研究工作,將研究成果,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化制定,逐步完善并形成國(guó)際、國(guó)內(nèi)漁業(yè)雙碳標(biāo)準(zhǔn)化體系,最終用于實(shí)踐指導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)的碳匯計(jì)算,這種政府主導(dǎo),企業(yè)、科研院所、高校共同參與研究,并通過標(biāo)準(zhǔn)化制定與國(guó)際接軌的漁業(yè)雙碳工作模式,已獲得了驗(yàn)證,并可在其它領(lǐng)域進(jìn)行復(fù)制推廣。漁業(yè)雙碳系列的國(guó)內(nèi)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系制定,充分彰顯我國(guó)作為世界漁業(yè)大國(guó)的突出地位。通過主導(dǎo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定增強(qiáng)我國(guó)雙碳國(guó)際話語權(quán),也能為碳匯漁業(yè)提供指導(dǎo),漁業(yè)碳匯將有力支撐我國(guó)實(shí)現(xiàn)2030年前碳達(dá)峰、2060年前碳中和戰(zhàn)略目標(biāo)。有效指導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)碳匯計(jì)算,助力碳匯交易市場(chǎng)建設(shè),也將使廣大漁業(yè)工作者享受到碳匯經(jīng)濟(jì)福利,切實(shí)增加漁民、養(yǎng)殖戶收入,助力鄉(xiāng)村振興。