以產業(yè)為衍生,中洋開發(fā)了致力于人類大健康的生物高科技產業(yè):TTX項目和食品安全領域的免疫肽項目。
21世紀將是一個大健康產業(yè)獲得飛速發(fā)展的時代。為人們提供健康生活解決方案,這才是大健康產業(yè)最大的商機。
美國著名經濟學家保羅.皮爾澤(Paul Zane Pilzer)在《財富第五波》(The New Wellness Revolution)一書中曾預言,健康產業(yè)將成為繼IT產業(yè)之后的全球“財富第五波”,美國未來幾年健康產業(yè)年產值將達1萬億美元。而在中國,健康產業(yè)的規(guī)模也正在日益擴大。健康產業(yè)直接關系到人的生命與健康,大健康產業(yè)是21世紀的核心產業(yè),科技部提出要發(fā)展“大健康”產業(yè),積極創(chuàng)立大健康產業(yè)化基地,鼓勵和支持大健康產業(yè)的創(chuàng)新和科技進步。
隨著生活水平的不斷提高,人們對食品安全的要求越來越高,國家對食品安全的監(jiān)管力度也越來越強。在食品安全問題中,抗生素污染是比較突出的??股貞糜趧游镏尾』蝾A防,短時間內不能完全排出,極易在體內蓄積,造成動物性食品中的抗生素殘留。人長期攝入含獸藥抗生素殘留的動物性食品后,藥物不斷在體內蓄積,當濃度達到一定量后,就會對人體產生毒性作用。如磺胺類藥物可引起腎損害,特別是乙?;前吩谒嵝阅蛑腥芙饨档?,析出結晶后損害腎臟;氯霉素可以造成再生障礙性貧血;氨基糖苷類的鏈霉素可以引起藥物性耳聾等。
免疫肽,是目前國際公認的抗生素較好的生物替代物,不僅可以解決因抗生素濫用所導致的病原菌耐藥性問題,且免疫肽在自然條件下可被蛋白酶降解成氨基酸,無污染、無殘留,應用前景廣闊,不僅在水產畜禽產業(yè),糧油果蔬產業(yè)等都有非常好的應用前景。但免疫肽在自然界中的含量極低,人工提取、合成成本極其高昂,極大地限制了產業(yè)化開發(fā)與應用。 中洋通過自主研究和合作研發(fā),經歷八年努力,從幾十種魚類、兩棲爬行類動物機體中分離出逾百種不同類型的免疫肽,篩選出幾十種廣譜抑菌、抗菌能力強的免疫肽,通過構建重組畢赤酵母菌進行組成型發(fā)酵生產,研制出廣譜免疫肽產品,對水產畜禽養(yǎng)殖行業(yè)常見的19種致病菌及耐藥菌株有很好的抑菌效果,不僅有效提升養(yǎng)殖魚類機體免疫力水平,提高飼料轉化效率,具有明顯的抗病和促進生長的效果,而且還解決了免疫肽難以規(guī)?;a、應用的重大瓶頸問題。中洋免疫肽的研發(fā)有望成為水產畜禽養(yǎng)殖業(yè)急需的獸用抗生素替代產品,立志為食品安全及人類健康保駕護航。
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