歲月年初,中洋生物科技免疫肽項目傳來好消息:該項目取得重大突破,把生物科技免疫肽應用于飼料,在完成小試、中試、終試基礎上,得出了可以廣泛應用于魚、蝦、蟹等品類,能有效提高養(yǎng)殖產品的免疫能力和健康生長的結論,已經開始進入批量生產。
長期以來,濫用抗生素威脅食品安全,成為水產行業(yè)亟待解決的科學難題。一種從生物體內提取出來的天然生物免疫肽被發(fā)現(xiàn),具備高效廣譜抗菌功效,且無毒害、無污染、無殘留,是國際社會公認的最有希望替代抗生素的生物科技產品。但是,免疫肽也面臨難發(fā)現(xiàn)、難提取、難應用的科學堡壘,國內外科技界對此突破不大。中洋集團很早就介入了免疫肽科研,把免疫肽作為中洋生物科技產業(yè)的重點攻關項目。多年來,中洋人持之以恒,把握有產業(yè)價值的免疫肽30余種,如從眼鏡王蛇和鱸魚提取免疫肽等,經研究發(fā)現(xiàn)該肽可以應用于人或動物感染性疾病的預防和治療、食品防腐及果蔬保鮮、飼料添加等方面。中洋人持續(xù)攻關,實現(xiàn)了提取突破,掌握了該項目的核心自主科技成果。
中洋集團把免疫肽科研與中洋現(xiàn)代漁業(yè)產業(yè)鏈完美結合。中洋集團是中國水產飼料營養(yǎng)性、功能性的首倡者,并借此在中國水產飼料界擁有一席之地。中洋人在自身產業(yè)基礎上有效延伸,強強結合,中洋生物科技亢鈞公司與中洋漁業(yè)食品板塊的中洋營養(yǎng)飼料公司聯(lián)手,將成熟的免疫肽技術優(yōu)勢應用于免疫肽功能性營養(yǎng)飼料開發(fā),通過誘導發(fā)酵技術來規(guī)?;l(fā)酵生產免疫肽原液,進行飼料添加,結合高蛋白全價營養(yǎng)飼料配方,制備成營養(yǎng)全面、促生長、強免疫的免疫肽功能飼料。試驗中以加州鱸魚為靶動物進行免疫肽飼料的長期投喂,發(fā)現(xiàn)試驗幼魚代謝效率更高、生長性能提升、免疫系統(tǒng)活躍、抗病能力增強,具有明顯的促進生長的效果與抗病效果,可實現(xiàn)對養(yǎng)殖魚蝦蟹類的長效免疫保護,具有廣闊的應用前景。
中洋始終圍繞漁業(yè)產業(yè)化,以科技賦能生產,加速應用向技術的轉化,攻克新品種的培育、魚類抗病防病、生態(tài)健康養(yǎng)殖方法等技術難題。發(fā)揮全產業(yè)鏈融合模式效能,提供涵蓋河豚魚料、南美白對蝦料、小龍蝦料、甲魚料等二十多種水產品特種飼料以及蝦蟹功能性微生物發(fā)酵飼料,得到用戶廣泛好評。為減抗替抗、水產養(yǎng)殖綠色健康發(fā)展、護航食品安全, 推進漁業(yè)高質量發(fā)展貢獻力量。 (宗兵)