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南美白對(duì)蝦功能性營(yíng)養(yǎng)飼料開(kāi)發(fā)中試測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收會(huì)召開(kāi)

2023-11-07 中洋報(bào) 490次瀏覽

10月30日,中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授麥康森帶領(lǐng)專家組蒞臨中洋現(xiàn)代漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園,對(duì)由中國(guó)海洋大學(xué)承擔(dān)的山東省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“水產(chǎn)飼料新蛋白源開(kāi)發(fā)技術(shù)與示范推廣”的階段性成果“南美白對(duì)蝦飼料中新型復(fù)合蛋白源替代魚(yú)粉的中試示范”進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。該中試試驗(yàn)是由中國(guó)海洋大學(xué)、中洋動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料科技有限公司、南通中江水產(chǎn)苗種有限公司聯(lián)合開(kāi)展。

經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)察看、數(shù)據(jù)測(cè)試、審閱資料、質(zhì)詢討論,專家組一致認(rèn)為,中洋動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司南美白對(duì)蝦飼料在添加了項(xiàng)目組研發(fā)的新型復(fù)合蛋白源添加劑后,實(shí)驗(yàn)組南美白對(duì)蝦在生長(zhǎng)、健康、品質(zhì)方面均顯著優(yōu)于對(duì)照組,同意通過(guò)中試測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。

在麥康森院士的帶領(lǐng)下,何艮等團(tuán)隊(duì)成員利用mTOR信號(hào)通路實(shí)現(xiàn)了飼料蛋白的高效利用與魚(yú)粉高比例替代,在此次中試測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收中充分展示出該項(xiàng)成果在破解魚(yú)粉替代難題的實(shí)踐應(yīng)用中取得亮眼的成效,非常有望解決我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要卡脖子難題。雙方將進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化深度融合,加快推進(jìn)該項(xiàng)成果在中洋動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料研發(fā)生產(chǎn)中的應(yīng)用推廣。(孫偵龍 許寧寧)